Tag: warisan kuliner indonesia

ketan bintul
info

Simbol Kebersamaan dalam Ketan Bintul: Kajian Kuliner Tradisional Banten

Ketan Bintul: Kuliner Tradisional Khas Banten yang Sarat Makna AKULINER.COM – Ketan Bintul merupakan salah satu kuliner tradisional khas Kota Serang, Banten, yang telah ada sejak zaman Kesultanan Banten pada abad ke-16. Makanan ini diyakini pertama kali disajikan sebagai hidangan berbuka puasa oleh para sultan dan keluarganya. Hingga kini, Ketan Bintul tetap menjadi simbol kebersamaan masyarakat […]

sambal buroq
info

Mengenal Sambal Buroq, Kuliner Unik dari Kulit Bawang Khas Banten

Sambal Buroq: Warisan Kuliner Unik dari Banten AKULINER.COM – Indonesia dikenal dengan kekayaan kulinernya yang beragam dari Sabang sampai Merauke. Salah satu kuliner tradisional yang unik berasal dari daerah Banten, tepatnya di wilayah Serang dan sekitarnya — yaitu Sambal Buroq. Meski namanya terdengar asing bagi sebagian orang, sambal ini memiliki cita rasa khas dan nilai sejarah […]

sate bandeng
info

Lezat dan Unik! Ini Rahasia di Balik Sate Bandeng Khas Banten

Sate Bandeng: Kuliner Khas Banten yang Kaya Rasa dan Sejarah AKULINER.COM – Indonesia dikenal dengan kekayaan kulinernya yang beragam di setiap daerah. Salah satu kuliner unik yang berasal dari Provinsi Banten adalah Sate Bandeng. Berbeda dengan sate pada umumnya yang berbahan dasar daging ayam atau kambing, Sate Bandeng terbuat dari ikan bandeng yang diolah dengan cara […]

nasi subut
info

Nasi Subut: Warna-Warni Rasa dari Tanjung Selor, Kalimantan Utara

Nasi Subut: Cita Rasa Khas Kalimantan Utara dari Tanjung Selor AKULINER.COM – Kalimantan Utara, provinsi termuda di Indonesia dengan ibu kota Tanjung Selor, memiliki kekayaan kuliner yang beragam dan unik. Salah satu hidangan tradisional yang paling terkenal dari daerah ini adalah Nasi Subut. Makanan ini bukan hanya sekadar hidangan nasi biasa, tetapi juga memiliki nilai sejarah […]

seruit
info

Seruit Khas Lampung: Perpaduan Ikan Bakar, Tempoyak, dan Persaudaraan

Seruit: Kuliner Khas Lampung yang Sarat Makna Kebersamaan AKULINER.COM – Indonesia dikenal sebagai negara dengan kekayaan kuliner yang luar biasa, setiap daerah memiliki makanan khas yang mencerminkan budaya dan karakter masyarakatnya. Salah satu kuliner tradisional dari Provinsi Lampung yang patut dibanggakan adalah Seruit. Hidangan ini bukan sekadar makanan, tetapi juga simbol kebersamaan dan identitas masyarakat Lampung. […]