Tag: warisan kuliner aceh

sie reuboh
info

Sie Reuboh: Daging Asam Pedas Khas Aceh yang Makin Nikmat Saat Disimpan

Sie Reuboh: Kuliner Tradisional Aceh yang Kaya Rasa AKULINER.COM – Sie Reuboh adalah salah satu masakan tradisional khas Aceh Besar yang sudah ada sejak zaman nenek moyang. Kata “sie” dalam bahasa Aceh berarti daging, sedangkan “reuboh” berarti direbus atau dimasak hingga empuk. Dahulu, masakan ini diciptakan sebagai cara masyarakat Aceh untuk mengawetkan daging hasil kurban atau […]