Kerutup Ikan: Warisan Rasa Tradisional Melayu AKULINER.COM – Kerutup Ikan ialah sejenis masakan tradisional Melayu yang popular di negeri-negeri Pantai Timur Semenanjung Malaysia seperti Kelantan dan Terengganu. Hidangan ini lazimnya menggunakan ikan segar seperti ikan kembung, ikan tenggiri, atau ikan selar yang diperap dengan ramuan rempah khusus, kemudian dimasak dengan cara digoreng atau dibakar. Keistimewaan Kerutup […]