Daging Masak Itam Khas Jambi: Gurih, Manis, dan Penuh Cita Rasa Tradisi Asal-Usul dan Filosofi Masakan AKULINER.COM – Daging Masak Itam merupakan salah satu kuliner tradisional paling terkenal dari Provinsi Jambi, Sumatera. Hidangan ini telah menjadi bagian penting dari berbagai acara adat seperti kenduri, pernikahan, dan perayaan keagamaan. Warna hitam pekat pada masakan ini bukan berasal […]