Daging Masak Itam Khas Jambi: Gurih, Manis, dan Penuh Cita Rasa Tradisi Asal-Usul dan Filosofi Masakan AKULINER.COM – Daging Masak Itam merupakan salah satu kuliner tradisional paling terkenal dari Provinsi Jambi, Sumatera. Hidangan ini telah menjadi bagian penting dari berbagai acara adat seperti kenduri, pernikahan, dan perayaan keagamaan. Warna hitam pekat pada masakan ini bukan berasal […]
Nasi Dagong Khas Batam: Kuliner Unik yang Menggoda Selera AKULINER.COM – Kota Batam, yang dikenal sebagai gerbang Indonesia di kawasan barat, menyimpan banyak pesona kuliner yang menggoda. Salah satu makanan khas yang mulai mencuri perhatian adalah Nasi Dagong. Meski belum setenar nasi padang atau nasi uduk, nasi dagong memiliki kekhasan yang membuatnya layak menjadi ikon kuliner […]