Tag: makanan tradisional indonesia

nasi tutug oncom
info

Tutug Oncom: Warisan Rasa dari Dapur Orang Sunda

Nasi Tutug Oncom: Cita Rasa Khas Sunda yang Menggoda Selera AKULINER.COM – Indonesia dikenal sebagai negeri yang kaya akan budaya dan kuliner. Salah satu makanan tradisional khas Sunda yang memiliki tempat istimewa di hati para pecinta kuliner adalah Nasi Tutug Oncom. Hidangan sederhana namun kaya rasa ini menggabungkan nasi hangat dengan oncom yang ditumbuk dan dibumbui […]

nasi timbel
info

Nasi Timbel: Sajian Sederhana Aroma Daun Pisang dan Cita Rasa Sunda

Nasi Timbel: Cita Rasa Khas Sunda yang Menggugah Selera AKULINER.COM – Nasi timbel merupakan salah satu kuliner khas dari tanah Sunda, Jawa Barat, yang hingga kini masih menjadi favorit banyak orang. Hidangan ini tidak hanya menggoda dari segi rasa, tetapi juga memiliki filosofi dan nilai budaya yang mendalam dalam cara penyajiannya. Asal-Usul dan Sejarah Berasal dari daerah […]

mie kocok bandung
info

Rahasia Lezat di Balik Mangkuk Mie Kocok Bandung

Mie Kocok: Sajian Khas Bandung yang Menggoda Lidah AKULINER.COM – Mie kocok adalah salah satu kuliner legendaris asal Bandung, Jawa Barat, yang telah lama menjadi favorit masyarakat lokal maupun wisatawan. Dengan cita rasa gurih dan kuah kaldu yang kental, mie kocok mampu menggugah selera siapa pun yang mencobanya. Nama “kocok” sendiri berasal dari cara memasak mie […]

ikan bakar manokwari
info

Ikan Bakar Manokwari: Kuliner Sederhana dengan Cita Rasa Istimewa

Ikan Bakar Manokwari: Cita Rasa Khas Papua yang Menggugah Selera AKULINER.COM – Indonesia dikenal sebagai negara dengan kekayaan kuliner yang luar biasa. Dari Sabang hingga Merauke, setiap daerah memiliki makanan khas yang mencerminkan budaya dan kearifan lokal. Salah satu kuliner yang patut dicoba adalah Ikan Bakar Manokwari, hidangan khas Papua Barat, khususnya dari kota Manokwari. Asal […]

kerak telur
info

Kerak Telur: Si Gurih Legendaris dari Jakarta

Kerak Telur: Kuliner Legendaris Khas Betawi AKULINER.COM – Indonesia dikenal dengan kekayaan kulinernya yang beragam, dan salah satu ikon kuliner tradisional dari Jakarta adalah kerak telur. Makanan ini tidak hanya menggoda selera, tetapi juga menyimpan nilai sejarah dan budaya yang kuat bagi masyarakat Betawi. Asal Usul Kerak Telur Berasal dari masyarakat Betawi dan mulai dikenal sejak […]

nasi gudeg
info

Nikmatnya Nasi Gudeg, Kuliner Manis Legendaris dari Yogyakarta

Nasi Gudeg: Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Melegenda AKULINER.COM – Nasi Gudeg adalah salah satu kuliner tradisional Indonesia yang berasal dari Yogyakarta, kota budaya yang kaya akan warisan sejarah dan kulinernya. Hidangan ini terkenal dengan cita rasa manis yang khas, berkat penggunaan nangka muda yang dimasak bersama aneka rempah-rempah dalam waktu lama. Tidak hanya di Yogyakarta, […]

bika ambon medan
info

Bika Ambon Medan, Bukan dari Ambon Tapi Bikin Ketagihan!

Bika Ambon Medan: Kelezatan Khas Sumatera Utara yang Mendunia AKULINER.COM – Bika Ambon Medan adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer, terutama berasal dari kota Medan, Sumatera Utara. Meski namanya mengandung kata “Ambon”, kue ini sama sekali tidak berasal dari kota Ambon di Maluku. Asal-usul nama ini masih menjadi perdebatan, namun yang pasti, Bika Ambon […]