Gonggong Batam: Ikon Kuliner Gurih dari Laut AKULINER.COM – Gonggong (Laevistrombus canarium), lazim disebut siput laut, adalah makanan khas populer di Batam dan wilayah Kepulauan Riau. Bentuknya mirip keong, memiliki cangkang putih kecokelatan dan daging putih yang kenyal saat digigit. Persebaran & Habitat Gonggong banyak ditemukan di dasar perairan yang berupa pasir berlumpur atau pasir bercampur […]
