Tengkleng Gajah: Sajian Kuliner Khas Yogyakarta yang Menggoda Selera AKULINER.COM – Indonesia dikenal sebagai surga kuliner dengan beragam sajian tradisional yang menggugah selera. Salah satu makanan khas yang semakin populer, khususnya di daerah Yogyakarta, adalah Tengkleng Gajah. Meski namanya terdengar unik dan mungkin membingungkan, jangan salah paham — hidangan ini tidak menggunakan daging gajah sama sekali. […]
Tag: makanan khas yogyakarta
Oseng Mercon Sajian Ekstrem Pecinta Cabai
Oseng Mercon: Pedas Meledak dari Jogja yang Bikin Nagih AKULINER.COM – Yogyakarta dikenal dengan kuliner manis seperti gudeg, namun siapa sangka kota ini juga menyimpan kejutan pedas yang menggoyang lidah: Oseng Mercon. Sesuai namanya, “mercon” yang berarti petasan dalam bahasa Jawa, menggambarkan sensasi ledakan pedas dari makanan satu ini. Asal Usul Oseng MerconPertama kali dikenal luas […]