Kue Kui Kui – Makanan Khas Sulawesi Barat (Mamuju) AKULINER.COM – Kue Kui Kui merupakan salah satu makanan tradisional khas Sulawesi Barat, khususnya dari daerah Mamuju. Kue ini menjadi bagian dari kekayaan kuliner Mandar yang masih bertahan hingga kini. Dengan cita rasa manis dan tekstur lembut, Makanan ini sering dijumpai pada berbagai acara adat, perayaan keluarga, […]
Lokka Sattai: Makanan Khas Sulawesi Barat (Mamuju) AKULINER.COM – Sulawesi Barat, khususnya Mamuju, memiliki kekayaan kuliner tradisional yang sarat makna budaya dan kearifan lokal. Salah satu makanan khas yang cukup dikenal oleh masyarakat setempat adalah Lokka Sattai. Hidangan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga merepresentasikan tradisi, kebersamaan, serta hubungan masyarakat dengan alam sekitar. Apa Itu […]
Sambusa: Camilan Gurih Khas Mamuju, Sulawesi Barat AKULINER.COM – Sulawesi Barat memiliki beragam kuliner tradisional yang unik dan kaya cita rasa. Salah satu yang cukup populer dan sering dihidangkan pada berbagai kesempatan adalah Sambusa, makanan ringan khas Mamuju yang memiliki bentuk dan cita rasa yang khas. Sekilas, makanan ini mirip dengan samosa dari Timur Tengah atau […]