Mie Lendir Khas Batam: Kuliner Unik dengan Cita Rasa Autentik AKULINER.COM – Mie Lendir adalah salah satu kuliner ikonik yang berasal dari Batam, Kepulauan Riau. Makanan ini memiliki nama yang unik dan sedikit mengundang rasa penasaran. Meski terdengar aneh, Mie Lendir justru menjadi favorit banyak orang, terutama pecinta kuliner tradisional. Asal-usul dan Filosofi Nama Nama “Mie […]
Otak-otak Batam: Cita Rasa Khas dari Pulau Perbatasan AKULINER.COM – Salah satu kuliner khas dari Pulau Batam, Kepulauan Riau, yang menawarkan perpaduan cita rasa laut yang kuat dan rempah-rempah khas Melayu. Makanan ini menjadi favorit warga lokal dan wisatawan karena kelezatannya yang unik serta aromanya yang menggugah selera. Asal Usul dan Karakteristik Berbeda dengan otak-otak dari […]
Luti Gendang: Cita Rasa Khas Batam yang Menggoda Selera AKULINER.COM – Salah satu kuliner khas dari Kota Batam, Provinsi Kepulauan Riau. Makanan ini berbentuk seperti roti goreng lonjong dengan isian abon ikan yang gurih dan sedikit pedas. Namanya berasal dari bahasa Melayu, di mana “luti” berarti pedas atau sambal, dan “gendang” merujuk pada bentuknya yang menyerupai […]