Angeun Lada: Warisan Kuliner Pedas dari Tanah Banten AKULINER.COM – Angeun Lada merupakan salah satu kuliner tradisional khas Banten, khususnya dari masyarakat Sunda Banten bagian barat seperti Pandeglang dan Lebak. Nama “Angeun Lada” berasal dari bahasa Sunda, di mana “angeun” berarti sayur atau kuah, dan “lada” berarti pedas atau cabai. Jadi, secara harfiah, Angeun Lada dapat […]
Rabeg: Kuliner Khas Banten yang Sarat Sejarah dan Cita Rasa Nusantara AKULINER.COM – Indonesia dikenal dengan kekayaan kulinernya yang mencerminkan keanekaragaman budaya di setiap daerah. Salah satu hidangan tradisional yang memiliki nilai sejarah tinggi adalah Rabeg, makanan khas Banten yang hingga kini tetap menjadi ikon kuliner masyarakat setempat. Rabeg bukan hanya sekadar sajian lezat, tetapi juga […]