Tag: makanan adat

tapa kolo
info

Tapa Kolo, Nasi Bambu Unik dari Flores yang Wajib Kamu Coba

by 0 comments

Tapa Kolo (Nasi Bambu): Warisan Kuliner Tradisional dari Flores AKULINER.COM – Indonesia dikenal sebagai negeri dengan kekayaan budaya dan kuliner yang sangat beragam. Setiap daerah memiliki keunikan tersendiri dalam cara mengolah dan menyajikan makanan. Salah satu kuliner tradisional yang menjadi kebanggaan masyarakat Flores, khususnya di wilayah Manggarai, Nusa Tenggara Timur (NTT), adalah Tapa Kolo, atau yang […]

Read More
mugalgal makanan khas timur
info

Mugalgal: Sajian Lezat dari Tanah Timur yang Jarang Diketahui

by 0 comments

Mugalgal: Makanan Khas Timur yang Kaya Rasa dan Tradisi AKULINER.COM – Indonesia adalah negara yang kaya akan kuliner tradisional, dan setiap daerah memiliki makanan khas yang mencerminkan budaya dan kearifan lokalnya. Salah satu makanan unik dari wilayah Timur Indonesia yang mulai dikenal luas adalah Mugalgal. Meskipun namanya belum sepopuler Papeda atau Ikan Bakar Manokwari, Mugalgal adalah […]

Read More