Kue Seupet: Camilan Tradisional yang Melekat dengan Kearifan Lokal Asal Usul dan Filosofi AKULINER.COM – Kue Seupet merupakan salah satu kue tradisional khas masyarakat Sunda, khususnya di daerah Jawa Barat. Nama “seupet” sendiri berasal dari bahasa Sunda yang berarti “sempit” atau “terjepit”. Hal ini merujuk pada bentuk kue yang biasanya digulung kecil-kecil, menyerupai tabung tipis yang […]
Surabi Khas Bandung: Cita Rasa Tradisional yang Tetap Melegenda AKULINER.COM – Surabi, atau sering juga disebut serabi, adalah salah satu kuliner tradisional Indonesia yang memiliki banyak varian di berbagai daerah. Namun, Surabi Khas Bandung memiliki keunikan tersendiri yang membuatnya tetap eksis dan digemari hingga kini. Berbeda dengan surabi dari Solo atau daerah lain yang disajikan dengan […]