Sayur Kelaq Lebui: Hidangan Tradisional Khas Mataram AKULINER.COM – Pulau Lombok tidak hanya terkenal dengan pantai-pantainya yang indah, tetapi juga dengan kekayaan kuliner tradisionalnya. Salah satu hidangan khas yang berasal dari Mataram, ibu kota Provinsi Nusa Tenggara Barat, adalah Sayur Kelaq Lebui. Makanan ini menjadi bagian penting dari warisan kuliner Suku Sasak dan hingga kini masih […]
Sate Rembige: Kuliner Legendaris Khas Mataram yang Selalu Dirindukan AKULINER.COM – Jika berkunjung ke Nusa Tenggara Barat, khususnya Kota Mataram, ada satu kuliner khas yang tak boleh dilewatkan: Sate Rembige. Hidangan ini bukan sekadar sate biasa—perpaduan bumbu khas Sasak dengan teknik panggang tradisional menghasilkan cita rasa yang kuat, gurih, pedas, dan sangat menggugah selera. Asal-Usul dan […]