Sayur Asem Betawi: Cita Rasa Segar Khas Ibu Kota AKULINER.COM – Sayur asem merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang memiliki banyak variasi , Makanan ini dikenal dengan kuahnya yang segar dan sedikit asam, serta isiannya yang beragam. Sebagai bagian dari warisan kuliner masyarakat Betawi, sayur asem tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya […]
Rendang Sumatra Barat: Warisan Kuliner Dunia yang Kaya Rasa AKULINER.COM – Rendang adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang paling terkenal, terutama berasal dari Sumatra Barat, daerah yang dikenal dengan budaya Minangkabau-nya. Hidangan ini telah diakui dunia, bahkan pernah dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak di dunia oleh CNN Travel. Asal-Usul Rendang Rendang berasal dari tradisi […]