Rumpu Rampe Kupang: Kuliner Khas Nusa Tenggara Timur yang Penuh Cita Rasa AKULINER.COM – Rumpu Rampe adalah salah satu hidangan tradisional yang berasal dari Kupang, ibu kota Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT). Masakan ini terkenal sederhana, namun sarat cita rasa serta mencerminkan kearifan lokal masyarakat Timor dalam memanfaatkan bahan-bahan alam sekitar. Nama “rumpu rampe” sendiri berarti […]
Pelepah Manuk: Kuliner Khas Kupang yang Penuh Cita Rasa Tradisional AKULINER.COM – Indonesia dikenal sebagai negeri dengan kekayaan kuliner yang luar biasa. Dari ujung barat hingga timur, setiap daerah memiliki hidangan khas yang mencerminkan budaya dan karakter masyarakatnya. Salah satu kuliner yang menarik perhatian dari wilayah timur Indonesia adalah Pelepah Manuk, makanan tradisional asal Kupang, Nusa […]