Sayur Kelaq Kelor Mataram: Hidangan Tradisional Penuh Gizi Khas Sasak AKULINER.COM – Sayur Kelaq Kelor merupakan salah satu kuliner tradisional khas masyarakat Sasak di Mataram, Nusa Tenggara Barat. Hidangan ini memadukan kesederhanaan bumbu dengan kekayaan nutrisi dari daun kelor, sehingga menghasilkan cita rasa gurih, segar, dan menyehatkan. Meski disajikan dengan tampilan yang sederhana, sayur Kelaq Kelor […]
Sate Pusut Khas Mataram: Cita Rasa Lombok yang Unik dan Menggugah Selera AKULINER.COM – Sate Pusut merupakan salah satu hidangan khas Lombok, khususnya Kota Mataram, yang semakin populer di kalangan pencinta kuliner Nusantara. Berbeda dengan sate pada umumnya yang berbentuk potongan daging kecil ditusuk, sate pusut memiliki tampilan yang lebih tebal dan padat, berasal dari olahan […]
Sate Bulayak: Kuliner Khas Mataram yang Unik dan Menggugah Selera AKULINER.COM – Jika berkunjung ke Mataram, ibu kota Provinsi Nusa Tenggara Barat, ada satu hidangan yang tak boleh dilewatkan: Sate Bulayak. Hidangan ini menjadi salah satu ikon kuliner Lombok yang menawarkan cita rasa khas dengan penyajian yang unik. Perpaduan sate daging yang gurih, bumbu khas Sasak, […]