Bolu Koja: Kue Tradisional Khas Bengkulu yang Unik dan Lezat AKULINER.COM – Indonesia kaya akan kuliner tradisional yang tidak hanya lezat, tetapi juga sarat makna budaya. Salah satu yang cukup populer di Provinsi Bengkulu adalah Bolu Koja, kue basah dengan cita rasa manis legit, tekstur lembut, dan warna hijau menggoda. Hidangan ini kerap hadir dalam berbagai […]
Lema, Makanan Khas Bengkulu yang Menggoda Selera AKULINER.COM – Lema adalah salah satu makanan tradisional khas Bengkulu yang terkenal dengan cita rasa manis dan tekstur lembut. Makanan ini biasanya dibuat dari ketan, kelapa parut, dan gula merah, kemudian dikukus hingga matang. Rasanya yang legit dan aromanya yang khas membuat lema menjadi camilan favorit di berbagai acara […]
Lontong Tunjang Bengkulu: Kuliner Sarapan Khas Pesisir Barat Sumatera AKULINER.COM – Bengkulu bukan hanya terkenal dengan keindahan Pantai Panjang dan bunga Rafflesia, tetapi juga menyimpan ragam kuliner khas yang unik. Salah satu sajian yang banyak dicari masyarakat maupun wisatawan adalah Lontong Tunjang, makanan tradisional yang biasa disantap di pagi hari. Hidangan ini berupa lontong yang disajikan […]
Bagar Hiu Khas Bengkulu: Kuliner Legendaris yang Kaya Rasa AKULINER.COM – Indonesia dikenal sebagai negeri dengan ragam kuliner yang sarat akan rempah. Salah satu hidangan unik yang menjadi kebanggaan masyarakat Bengkulu adalah Bagar Hiu, sebuah masakan tradisional yang berbahan dasar daging ikan hiu. Sejarah dan Filosofi Bagar Hiu sudah lama dikenal sebagai hidangan khas yang sering […]