Kue Sawut: Kudapan Tradisional dari Singkong yang Manis AKULINER.COM – Indonesia memiliki kekayaan kuliner tradisional yang sangat beragam. Salah satu camilan khas yang masih digemari hingga sekarang adalah kue sawut. Jajanan sederhana berbahan dasar singkong ini sering ditemukan di pasar tradisional, acara keluarga, hingga menjadi pelengkap dalam sajian tumpeng. Asal Usul dan Filosofi Kue sawut dikenal […]
Kue Lepek Biniti: Camilan Tradisional Penuh Rasa dan Makna AKULINER.COM – Indonesia dikenal sebagai negeri dengan kekayaan kuliner yang luar biasa. Hampir setiap daerah memiliki makanan khas yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyimpan nilai budaya. Salah satunya adalah Kue Lepek Biniti, jajanan tradisional yang berasal dari masyarakat Melayu, khususnya di daerah pesisir Sumatra. Asal […]
Kue Perut Punai: Camilan Tradisional dengan Cita Rasa Khas AKULINER.COM – Indonesia memiliki banyak sekali kuliner tradisional yang unik, baik dari segi rasa maupun bentuk. Salah satunya adalah Kue Perut Punai, jajanan khas dari Riau yang memiliki nama cukup unik dan membuat penasaran. Asal Usul Nama Kue ini dinamakan Perut Punai karena bentuknya yang mirip dengan […]
Bika Ambon Medan: Kelezatan Khas Sumatera Utara yang Mendunia AKULINER.COM – Bika Ambon Medan adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer, terutama berasal dari kota Medan, Sumatera Utara. Meski namanya mengandung kata “Ambon”, kue ini sama sekali tidak berasal dari kota Ambon di Maluku. Asal-usul nama ini masih menjadi perdebatan, namun yang pasti, Bika Ambon […]