Juhu Kujang: Kuliner Khas Palangkaraya yang Penuh Cita Rasa Tradisi AKULINER.COM – Kalimantan Tengah memiliki beragam kuliner tradisional yang mencerminkan kekayaan budaya dan alamnya. Salah satu makanan khas yang berasal dari Palangkaraya, ibu kota provinsi tersebut, adalah Juhu Kujang. Hidangan ini merupakan salah satu warisan kuliner masyarakat Dayak Ngaju, yang dikenal gemar memanfaatkan hasil hutan dan […]