Saksang: Kuliner Khas Batak yang Penuh Rempah dan Tradisi Leluhur AKULINER.COM –  Saksang adalah salah satu makanan tradisional paling ikonik dari suku Batak di Sumatera Utara. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kuat, pedas, dan aromatik, dengan keunikan utama: dimasak menggunakan darah hewan sebagai salah satu bumbu utamanya. Bagi masyarakat Batak, saksang bukan sekadar makanan, melainkan […]