Tag: Hidangan Tradisional

rabeg
info

Mengenal Rabeg, Hidangan Khas Banten Beraroma Timur Tengah

Rabeg: Kuliner Khas Banten yang Sarat Sejarah dan Cita Rasa Nusantara AKULINER.COM – Indonesia dikenal dengan kekayaan kulinernya yang mencerminkan keanekaragaman budaya di setiap daerah. Salah satu hidangan tradisional yang memiliki nilai sejarah tinggi adalah Rabeg, makanan khas Banten yang hingga kini tetap menjadi ikon kuliner masyarakat setempat. Rabeg bukan hanya sekadar sajian lezat, tetapi juga […]

nasi sumsum
info

Rahasia Gurih Nasi Sumsum, Perpaduan Sempurna antara Sumsum Tulang dan Rempah Jawa

Nasi Sumsum: Warisan Kuliner Nusantara yang Kaya Rasa dan Sejarah AKULINER.COM – Indonesia dikenal sebagai negeri dengan kekayaan kuliner yang luar biasa. Setiap daerah memiliki sajian khas yang tidak hanya lezat, tetapi juga sarat makna budaya. Salah satu kuliner tradisional yang mulai jarang ditemukan namun tetap memikat para pencinta kuliner adalah Nasi Sumsum. Hidangan ini memiliki […]

daging masak item khas jambi
info

Daging Masak Itam Khas Jambi: Warisan Kuliner Hitam yang Kaya Rasa dan Makna

Daging Masak Itam Khas Jambi: Gurih, Manis, dan Penuh Cita Rasa Tradisi Asal-Usul dan Filosofi Masakan AKULINER.COM – Daging Masak Itam merupakan salah satu kuliner tradisional paling terkenal dari Provinsi Jambi, Sumatera. Hidangan ini telah menjadi bagian penting dari berbagai acara adat seperti kenduri, pernikahan, dan perayaan keagamaan. Warna hitam pekat pada masakan ini bukan berasal […]

nasi biryani
info

Nasi Biryani, Perpaduan Rempah dan Warisan Kuliner Asia Selatan

Nasi Biryani: Hidangan Aromatik Penuh Warisan dan Rasa AKULINER.COM – Nasi Biryani adalah salah satu hidangan nasi paling populer dan ikonik dari Asia Selatan yang dikenal dengan rasa dan aromanya yang kaya serta perpaduan rempah yang memikat. Hidangan ini tidak hanya lezat, tapi juga menyimpan sejarah dan tradisi kuliner yang mendalam, menjadikannya favorit di berbagai belahan […]