Nasi Timbel: Cita Rasa Khas Sunda yang Menggugah Selera AKULINER.COM – Nasi timbel merupakan salah satu kuliner khas dari tanah Sunda, Jawa Barat, yang hingga kini masih menjadi favorit banyak orang. Hidangan ini tidak hanya menggoda dari segi rasa, tetapi juga memiliki filosofi dan nilai budaya yang mendalam dalam cara penyajiannya. Asal-Usul dan Sejarah Berasal dari daerah […]
Bolen Kartika Sari: Ikon Oleh-Oleh Khas Bandung Sejarah dan Asal-Usul AKULINER.COM – Bolen Kartika Sari adalah salah satu kudapan legendaris yang berasal dari Kota Bandung, Jawa Barat. Dikenal sejak awal tahun 1980-an, bolen ini dipopulerkan oleh toko oleh-oleh Kartika Sari, yang kini telah menjadi ikon kuliner di kalangan wisatawan maupun warga lokal. Nama “bolen” sendiri merujuk […]
Bien Patisserie: Surganya Pastry Prancis di Bandung AKULINER.COM – Bien Patisserie adalah sebuah toko roti dan kue artisan yang terletak di dalam Pasar Cihapit, Bandung. Meskipun berada di pasar tradisional, Bien Patisserie berhasil menarik perhatian banyak pecinta kuliner dengan sajian pastry berkualitas tinggi dan harga yang terjangkau. Lokasi dan Jam Operasional Bien Patisserie berlokasi di Pasar Cihapit, […]
Mie Kocok: Sajian Khas Bandung yang Menggoda Lidah AKULINER.COM – Mie kocok adalah salah satu kuliner legendaris asal Bandung, Jawa Barat, yang telah lama menjadi favorit masyarakat lokal maupun wisatawan. Dengan cita rasa gurih dan kuah kaldu yang kental, mie kocok mampu menggugah selera siapa pun yang mencobanya. Nama “kocok” sendiri berasal dari cara memasak mie […]
Iga Bakar Si Jangkung: Sensasi Iga Bakar Legendaris dari Bandung AKULINER.COM – Jika Anda sedang mencari kuliner khas Bandung yang menggugah selera, Iga Bakar Si Jangkung adalah destinasi wajib. Warung makan ini telah menjadi legenda di kalangan pecinta kuliner karena sajian iga bakarnya yang empuk, gurih, dan kaya rempah. Sejarah Singkat Didirikan oleh H. Isan, pria […]
Batagor Bandung: Kuliner Legendaris dari Tanah Pasundan AKULINER.COM – Batagor, singkatan dari Bakso Tahu Goreng, adalah salah satu makanan khas Bandung yang telah menjadi favorit di seluruh penjuru Indonesia. Hidangan ini dikenal dengan rasa gurih, tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, serta siraman saus kacang yang kaya rasa. Batagor bukan hanya sekadar jajanan pinggir […]
Seblak Bandung: Kuliner Pedas Nan Lezat dari Tanah Sunda AKULINER.COM – Seblak merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari Bandung, Jawa Barat. Makanan ini terkenal dengan cita rasanya yang pedas dan gurih, serta kombinasi bahan-bahan yang unik dan menggugah selera. Dalam beberapa tahun terakhir, seblak telah menjadi tren kuliner yang digemari banyak kalangan, terutama […]
Surabi Khas Bandung: Cita Rasa Tradisional yang Tetap Melegenda AKULINER.COM – Surabi, atau sering juga disebut serabi, adalah salah satu kuliner tradisional Indonesia yang memiliki banyak varian di berbagai daerah. Namun, Surabi Khas Bandung memiliki keunikan tersendiri yang membuatnya tetap eksis dan digemari hingga kini. Berbeda dengan surabi dari Solo atau daerah lain yang disajikan dengan […]
Sayur Lodeh: Warisan Kuliner Nusantara yang Kaya Rasa AKULINER.COM – Sayur lodeh merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Jawa. Hidangan ini terkenal dengan kuah santannya yang gurih dan campuran berbagai jenis sayuran yang lezat. Sayur lodeh tidak hanya digemari karena rasanya yang nikmat, tetapi juga karena kesederhanaan dan nilai budayanya. Sejarah dan […]
Tumis Cumi Hitam: Sajian Laut yang Kaya Rasa dan Rempah AKULINER.COM – Tumis cumi hitam adalah salah satu masakan laut khas Indonesia yang digemari banyak orang karena cita rasanya yang kuat, gurih, dan sedikit pedas. Masakan ini menggunakan tinta cumi sebagai salah satu bahan utama, yang tidak hanya memberikan warna hitam pekat khas tetapi juga memperkaya […]