Nasi Dagong Khas Batam: Kuliner Unik yang Menggoda Selera AKULINER.COM – Kota Batam, yang dikenal sebagai gerbang Indonesia di kawasan barat, menyimpan banyak pesona kuliner yang menggoda. Salah satu makanan khas yang mulai mencuri perhatian adalah Nasi Dagong. Meski belum setenar nasi padang atau nasi uduk, nasi dagong memiliki kekhasan yang membuatnya layak menjadi ikon kuliner […]
Otak-otak Batam: Cita Rasa Khas dari Pulau Perbatasan AKULINER.COM – Salah satu kuliner khas dari Pulau Batam, Kepulauan Riau, yang menawarkan perpaduan cita rasa laut yang kuat dan rempah-rempah khas Melayu. Makanan ini menjadi favorit warga lokal dan wisatawan karena kelezatannya yang unik serta aromanya yang menggugah selera. Asal Usul dan Karakteristik Berbeda dengan otak-otak dari […]
Rocklate Khas Batam: Camilan Kekinian yang Menggoda Selera AKULINER.COM – Jika Anda sedang berkunjung ke Batam atau mencari oleh-oleh khas yang unik dan kekinian, Rocklate adalah salah satu pilihan yang wajib dicoba. Perpaduan antara renyahnya biskuit dan lumeran cokelat premium membuat Rocklate menjadi camilan favorit banyak orang, baik penduduk lokal maupun wisatawan. Apa Itu Rocklate? Rocklate […]
Kek Pisang Villa: Hidangan Manis Klasik dengan Sentuhan Istimewa AKULINER.COM – Salah satu jenis kek yang sangat digemari di Malaysia dan negara-negara jiran seperti Indonesia. Kek ini menggabungkan rasa pisang yang manis dan lembut dengan tekstur kek yang gebu, menjadikannya pilihan sempurna untuk pencuci mulut atau hidangan sampingan. Dikenali dengan rasanya yang unik, Kek Pisang Villa […]
Mie Tarempa Batam: Cita Rasa Khas dari Pulau Riau AKULINER.COM – Mie Tarempa Batam merupakan salah satu hidangan kuliner khas yang menggambarkan kekayaan rasa dari Pulau Batam, Kepulauan Riau. Menggabungkan bahan-bahan lokal dengan cita rasa yang kaya, mie tarempa telah menjadi favorit banyak orang, baik wisatawan maupun penduduk setempat. Hidangan ini bukan hanya sekedar mie, tetapi […]
Luti Gendang: Cita Rasa Khas Batam yang Menggoda Selera AKULINER.COM – Salah satu kuliner khas dari Kota Batam, Provinsi Kepulauan Riau. Makanan ini berbentuk seperti roti goreng lonjong dengan isian abon ikan yang gurih dan sedikit pedas. Namanya berasal dari bahasa Melayu, di mana “luti” berarti pedas atau sambal, dan “gendang” merujuk pada bentuknya yang menyerupai […]
Mugalgal: Makanan Khas Timur yang Kaya Rasa dan Tradisi AKULINER.COM – Indonesia adalah negara yang kaya akan kuliner tradisional, dan setiap daerah memiliki makanan khas yang mencerminkan budaya dan kearifan lokalnya. Salah satu makanan unik dari wilayah Timur Indonesia yang mulai dikenal luas adalah Mugalgal. Meskipun namanya belum sepopuler Papeda atau Ikan Bakar Manokwari, Mugalgal adalah […]
Nasi Mandhi: Hidangan Khas Timur Tengah yang Kaya Rasa AKULINER.COM – Nasi Mandhi adalah salah satu hidangan nasi khas Timur Tengah yang berasal dari wilayah Hadhramaut, Yaman. Hidangan ini terkenal karena kelezatannya yang khas serta cara memasaknya yang unik, menjadikannya favorit di banyak negara, termasuk di Asia Tenggara seperti Indonesia dan Malaysia. Asal Usul dan Sejarah Nama […]
Tabbouleh: Salad Segar Khas Timur Tengah yang Penuh Gizi AKULINER.COM – Tabbouleh (atau Tabouli) adalah salad tradisional asal Levant—wilayah yang mencakup negara-negara seperti Lebanon, Suriah, Palestina, dan Yordania. Hidangan ini telah menjadi ikon dalam masakan Timur Tengah, khususnya dalam masakan Lebanon yang kini mendunia. Tabbouleh dikenal dengan rasa segarnya yang berasal dari campuran peterseli segar, mint, […]
Nasi Biryani: Hidangan Aromatik Penuh Warisan dan Rasa AKULINER.COM – Nasi Biryani adalah salah satu hidangan nasi paling populer dan ikonik dari Asia Selatan yang dikenal dengan rasa dan aromanya yang kaya serta perpaduan rempah yang memikat. Hidangan ini tidak hanya lezat, tapi juga menyimpan sejarah dan tradisi kuliner yang mendalam, menjadikannya favorit di berbagai belahan […]