Rawon: Kuliner Legendaris dari Jawa Timur yang Kaya Rempah AKULINER.COM – Salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur. Hidangan ini dikenal dengan kuahnya yang berwarna hitam pekat dan aroma rempah yang kuat. Warna hitam khas rawon berasal dari penggunaan kluwek, biji buah pohon kepayang yang difermentasi. Bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga bagian […]
Nasi Kebuli: Perpaduan Rasa Timur Tengah dan Nusantara AKULINER.COM – Salah satu hidangan khas yang terkenal di kalangan masyarakat keturunan Arab di Indonesia, khususnya di wilayah Jakarta, Bogor, dan sekitarnya. Masakan ini dikenal dengan cita rasa yang kaya rempah dan aroma yang menggugah selera. Nasi kebuli kerap disajikan dalam berbagai acara spesial seperti perayaan keagamaan, hajatan, […]
Sate Lilit Khas Bali: Cita Rasa Unik dari Pulau Dewata AKULINER.COM – Bali tak hanya terkenal dengan keindahan alam dan budayanya yang memikat, tetapi juga kuliner khas yang menggugah selera. Salah satu hidangan ikonik dari Pulau Dewata adalah Sate Lilit, yang menjadi primadona dalam berbagai sajian tradisional Bali. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate lilit memiliki […]
Tum Ayam Bali: Cita Rasa Tradisional dalam Balutan Daun Pisang Apa Itu Tum Ayam? AKULINER.COM – Tum ayam adalah salah satu hidangan tradisional khas Bali yang kaya akan rempah dan aroma khas. Sajian ini terbuat dari daging ayam cincang yang dibumbui dengan bumbu Bali, kemudian dibungkus dalam daun pisang dan dikukus hingga matang. Mirip dengan pepes […]
Ayam Betutu Bali: Warisan Kuliner Khas Pulau Dewata AKULINER.COM – Ayam Betutu merupakan salah satu kuliner tradisional Bali yang kaya akan rempah-rempah dan memiliki cita rasa yang khas. Hidangan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mengandung nilai budaya dan sejarah yang mendalam bagi masyarakat Bali. Asal Usul Ayam Betutu Berasal dari kata “be” yang berarti […]
Tom Yum Goong: Sup Asam Pedas Khas Thailand yang Menggugah Selera AKULINER.COM – Salah satu kuliner paling terkenal dari Thailand yang telah mendunia. Sup ini dikenal karena perpaduan rasa asam, pedas, gurih, dan segar yang khas, serta aroma rempah yang kuat. “Tom Yum” mengacu pada gaya sup Thailand yang berbumbu tajam dan segar, sedangkan “Goong” berarti […]
Menikmati Lezatnya Kuliner dan Suasana Alam di Resto Bebek Tepi Sawah AKULINER.COM – Jika Anda mencari tempat makan yang menyajikan cita rasa autentik khas Indonesia dengan suasana alam yang menenangkan, Resto Bebek Tepi Sawah adalah pilihan yang sempurna. Sesuai dengan namanya, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap di tepi hamparan sawah hijau yang menyejukkan mata dan hati. […]
Sambal Bakar Grogol: Sensasi Pedas Bakar yang Menggoda Selera AKULINER.COM – Jakarta Barat dikenal dengan ragam kuliner khas yang menggugah selera, dan salah satu yang mencuri perhatian pecinta pedas adalah Sambal Bakar Grogol. Sesuai namanya, sambal ini bukan sembarang sambal—proses pembakarannya memberi cita rasa unik yang sulit dilupakan. Terletak di kawasan Grogol, tempat makan ini berhasil […]
Waroeng SS (Spesial Sambal): Surga bagi Pecinta Pedas di Indonesia AKULINER.COM – Indonesia dikenal sebagai negara dengan kekayaan kuliner yang luar biasa, terutama dalam hal cita rasa pedas. Salah satu restoran yang berhasil menangkap esensi selera masyarakat Indonesia terhadap pedas adalah Waroeng SS, yang merupakan singkatan dari Waroeng Spesial Sambal. Dikenal luas di berbagai kota besar, […]
B’Steak Grill & Pancake: Perpaduan Lezat Antara Western Food dengan Cita Rasa Premium AKULINER.COM – Jika Anda pencinta kuliner Western namun tetap mendambakan suasana santai dan ramah keluarga, B’Steak Grill & Pancake adalah destinasi yang patut masuk dalam daftar kunjungan Anda. Restoran ini dikenal karena menyajikan menu khas Amerika dan Eropa dengan cita rasa yang disesuaikan […]