Bika Ambon Medan: Kelezatan Khas Sumatera Utara yang Mendunia AKULINER.COM – Bika Ambon Medan adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer, terutama berasal dari kota Medan, Sumatera Utara. Meski namanya mengandung kata “Ambon”, kue ini sama sekali tidak berasal dari kota Ambon di Maluku. Asal-usul nama ini masih menjadi perdebatan, namun yang pasti, Bika Ambon […]
Gulai Ikan Patin: Hidangan Khas Nusantara yang Menggugah Selera AKULINER.COM – Gulai ikan patin merupakan salah satu kuliner khas dari daerah Sumatera, terutama dikenal di wilayah Riau dan Jambi. Hidangan ini terkenal karena kuahnya yang kaya rempah, berwarna kuning keemasan, dan cita rasa gurih yang memanjakan lidah. Ikan yang digunakan memiliki tekstur daging yang lembut dan […]