Gultik: Kuliner Legendaris di Tengah Hiruk-Pikuk Jakarta AKULINER.COM – Jakarta, kota metropolitan yang tidak pernah tidur, menyimpan sejuta cerita kuliner di setiap sudutnya. Salah satu yang paling legendaris dan tetap digemari hingga kini adalah Gultik, singkatan dari Gulai Tikungan. Makanan khas ini bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyimpan nilai historis dan budaya yang kuat bagi […]
Month: May 2025
Nikmat Pedasnya Sate Taichan Senayan, Kuliner Hits Ibukota!
Sate Taichan Senayan: Sensasi Pedas Kekinian di Tengah Ibukota Mengenal Sate Taichan AKULINER.COM – Sate taichan adalah salah satu varian sate ayam yang populer di kalangan anak muda Indonesia. Berbeda dari sate ayam tradisional yang disajikan dengan bumbu kacang atau kecap manis, sate taichan tampil dengan gaya minimalis—potongan daging ayam yang dibakar tanpa bumbu kacang, disajikan […]
Kastara Chocolate: Inovasi Cokelat Lokal yang Mendunia
Kastara Chocolate: Cita Rasa Premium dari Tanah Nusantara AKULINER.COM – Di tengah geliat industri cokelat lokal yang terus berkembang, Kastara Chocolate hadir sebagai salah satu pelopor cokelat artisan Indonesia yang mengangkat kekayaan alam dan warisan rasa dari berbagai daerah di Nusantara. Berkomitmen pada kualitas dan keberlanjutan, Kastara tidak hanya menyajikan cokelat lezat, tetapi juga sebuah pengalaman […]
Tutug Oncom: Warisan Rasa dari Dapur Orang Sunda
Nasi Tutug Oncom: Cita Rasa Khas Sunda yang Menggoda Selera AKULINER.COM – Indonesia dikenal sebagai negeri yang kaya akan budaya dan kuliner. Salah satu makanan tradisional khas Sunda yang memiliki tempat istimewa di hati para pecinta kuliner adalah Nasi Tutug Oncom. Hidangan sederhana namun kaya rasa ini menggabungkan nasi hangat dengan oncom yang ditumbuk dan dibumbui […]
Nasi Timbel: Sajian Sederhana Aroma Daun Pisang dan Cita Rasa Sunda
Nasi Timbel: Cita Rasa Khas Sunda yang Menggugah Selera AKULINER.COM – Nasi timbel merupakan salah satu kuliner khas dari tanah Sunda, Jawa Barat, yang hingga kini masih menjadi favorit banyak orang. Hidangan ini tidak hanya menggoda dari segi rasa, tetapi juga memiliki filosofi dan nilai budaya yang mendalam dalam cara penyajiannya. Asal-Usul dan Sejarah Berasal dari daerah […]
Bolen Kartika Sari: Oleh-Oleh Legendaris Bandung
Bolen Kartika Sari: Ikon Oleh-Oleh Khas Bandung Sejarah dan Asal-Usul AKULINER.COM – Bolen Kartika Sari adalah salah satu kudapan legendaris yang berasal dari Kota Bandung, Jawa Barat. Dikenal sejak awal tahun 1980-an, bolen ini dipopulerkan oleh toko oleh-oleh Kartika Sari, yang kini telah menjadi ikon kuliner di kalangan wisatawan maupun warga lokal. Nama “bolen” sendiri merujuk […]
Bien Patisserie Bandung: Hidden Gem Rasa Eropa di Pasar Tradisional
Bien Patisserie: Surganya Pastry Prancis di Bandung AKULINER.COM – Bien Patisserie adalah sebuah toko roti dan kue artisan yang terletak di dalam Pasar Cihapit, Bandung. Meskipun berada di pasar tradisional, Bien Patisserie berhasil menarik perhatian banyak pecinta kuliner dengan sajian pastry berkualitas tinggi dan harga yang terjangkau. Lokasi dan Jam Operasional Bien Patisserie berlokasi di Pasar Cihapit, […]
Rahasia Lezat di Balik Mangkuk Mie Kocok Bandung
Mie Kocok: Sajian Khas Bandung yang Menggoda Lidah AKULINER.COM – Mie kocok adalah salah satu kuliner legendaris asal Bandung, Jawa Barat, yang telah lama menjadi favorit masyarakat lokal maupun wisatawan. Dengan cita rasa gurih dan kuah kaldu yang kental, mie kocok mampu menggugah selera siapa pun yang mencobanya. Nama “kocok” sendiri berasal dari cara memasak mie […]
Kuliner Wajib di Bandung: Iga Bakar Tanpa Tulang Si Jangkung
Iga Bakar Si Jangkung: Sensasi Iga Bakar Legendaris dari Bandung AKULINER.COM – Jika Anda sedang mencari kuliner khas Bandung yang menggugah selera, Iga Bakar Si Jangkung adalah destinasi wajib. Warung makan ini telah menjadi legenda di kalangan pecinta kuliner karena sajian iga bakarnya yang empuk, gurih, dan kaya rempah. Sejarah Singkat Didirikan oleh H. Isan, pria […]
Batagor Bandung: Perpaduan Sempurna Tahu, Ikan, dan Saus Kacang
Batagor Bandung: Kuliner Legendaris dari Tanah Pasundan AKULINER.COM – Batagor, singkatan dari Bakso Tahu Goreng, adalah salah satu makanan khas Bandung yang telah menjadi favorit di seluruh penjuru Indonesia. Hidangan ini dikenal dengan rasa gurih, tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, serta siraman saus kacang yang kaya rasa. Batagor bukan hanya sekadar jajanan pinggir […]